ハムを調理してみる

2014.08.28.Thu.03:47
昨日、スーパーで買ったハム。
調理しなければならいから、止めようと思ったけど、
スゴイ人気で買う気になった私。

ここの人は、こういう塊のお肉が好きなんですよね。
上手に調理します。
レシピはいろいろありました。



3.8キロの肉ってどうかな…
骨が真ん中に入ってるけど、予定ではスルッと取れる予定。



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網からちぎり出し、硬い皮を除きます。
そして、鍋で沸騰させ、塩っけを落としました。

急いで、調味料となるビールを買いに行き、スロークッカーへ。



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途中、一度もひっくり返して、夕方には出来上がる予定。
何でも経験。
失敗しても食べてもらわないと。
美味しくできますよーに!

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